B爸五四三

前幾天去逛賣場時買了一些無骨雞腿肉

想說可以學學鐵板燒師傅的作法

回家後馬上就來試試看

先將蒜頭切碎放入平底鍋炒一下

然後放下無骨雞腿肉一起煎

煎到半熟時還拿出來切成塊再放回鍋子裡

因為沒辦法在鍋裡直接切說

這時蒜的味道也出現了

把切成塊的雞腿肉拌炒一下

這時突然發現居然沒有黑胡椒醬

這下學不成鐵板燒了

所謂窮則變變則通

從冰箱拿出烤肉醬加水稀釋後加入平底鍋中

待收汁後裝盤

味道還不賴耶

配上義大利螺旋麵

又是吃飽飽的一餐啦