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因為某種因素冰箱裡多了一片無骨雞腿
一時還真不知要如何處理它
翻了翻冰箱發現有辣椒
呵呵~~那就來個辣子雞丁吧
做法很簡單^^
先把雞腿肉切成適當大小
下油鍋將雞肉翻炒一下
再放入辣椒 (有紅色跟綠色的喔)
炒熟調味後加入硬花生
再翻炒一下就可上桌囉
炒麵嘛~~
既然是炒麵就是想放什麼料就放什麼料 呵呵
這次我放的有肉片及日式火鍋料
肉片先炒八分熟
加入火鍋料翻炒
再下麵條炒勻
最後也是最重要的
放入沙茶醬
炒至均勻即可裝盤
沙茶的味道很夠味喔
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