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話說元旦假期在家沒事
之前一直跟老婆炫耀說我會包餃子
那天心血來潮跑去買了餃子皮及絞肉
還有一些食材準備好好展現功夫給老婆看
先來做麻油雞(這是老婆一直想要吃的)
先熱麻油然後下薑片炒香
續放入雞塊炒至金黃
再加入水及米酒熬煮之後就完成了
嘿嘿~~這是在網路上找到最簡單的作法喔
在熬煮的空檔一個人坐在客廳安靜的埋頭苦包
包啥???????餃子啊~~
B露跟大頭也靜靜的陪在身邊
有圖為證
我可是真的會包耶~~不是開玩笑低~~
瞧~~顆顆充實飽滿的樣子
再試著做南瓜濃湯 作法是偷學FIFI媽的
先將南瓜及馬鈴薯蒸熟後打成泥
再加水及牛奶稀釋加熱煮滾即可
濃湯裡可以隨自己喜好加一些食料 例如香菇啦 洋蔥啦等等
喜歡什麼就加點什麼成為自家特製濃湯
多的馬鈴薯怎麼辦?????臨時起意做個沙拉
冰箱裡剛好有沙拉醬及火腿片只要煮個蛋就好
一不小心煮成溫泉蛋
將錯就錯那就來個溫泉蛋沙拉唄
包好的水餃一部分下鍋裡煮一部分做煎餃
似乎煎的不錯喔
鏘鏘~~
有雞湯 濃湯 沙拉 水餃 煎餃 再炒個高麗菜
這樣的晚餐不可以天天做
從下午3點半就開始做雞湯包餃子
花了好長的時間才吃到晚餐
尤其是包餃子
我雖然會包但是包不快呀
晚餐時一口一口吃
誰知道顆顆皆辛苦
我竟然可以花幾小時做晚餐
佩服佩服!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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